flin.town
München
KATEGORIE
Restaurant

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Maximilianstraße 15, 80539 München
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+49 (089) 4522880
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www.brennergrill.de
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Mo. - Mi. 8:30 - 23:00 Uhr Do. - Sa. 8:30 - 00:00 Uhr So. Geschlossen
Brenner Grill hast sich seit der Eröffnung 2003 zu einer der bekanntesten Restaurants in München etabliert. Auf einer Fläche von 800 qm werden in drei Bereichen individuelle Konzepte umgesetzt. Empfangen wird der Gast in einer sehr geschmackvollen und angenehmen Bar mit Launch. Der ideale Ort für einen kurzen Moment der Entspannung begleitet mit ausgewählten Kaffeevariationen und einer sehr gut sortieren Kuchentheke. Selbstverständlich werden erlesenen Champagnersorten angeboten und Barkeeper sorgen für eine Vielfalt von Cocktails. Auf dem Weg in den Hauptteil des Restaurants durchläuft der Gast der zweiten Teil. Ein kleinen Bereich für Spezialitäten Rund um das Thema Pasta. Das Ambiente erinnert an eine kleine italienische Trattoria. Am Ende wird der Gast von dem sehr imposanten wichtigsten Bereich empfangen. Ein Saal geprägt Säulen und verschiedenen dekorativen Elementen der im ersten Moment kaum zu erfassen ist. Im hinteren Teil wird der Raum von einem großen offenen Holzkohlegrill eingenommen. Mehrere Köche grillen hier alles was gegrillt werden kann. Im Sommer bietet die Terrasse ein einzigartigen Ambiente . Große Schirme und Olivenbäume schaffen ein mediterranen Flair wie ist München kein weiteres Mal existiert. Eine Fläche dieser Größe und mit diesem Raumdimensionen in ein Restaurant zu verwandeln welches die perfekte Atmosphäre schafft ist wahrlich ein Meisterwerk. Solch ein Unterfangen, mit diesen Raumdimensionen, an der besten Adresse in München als Gastronomie zu betreiben verdient schlichtweg Achtung und Respekt für die Unternehmer. Dies kann nur die Handschrift von sehr erfahrenen und kühnen Gastronomen sein. In diesem Fall stehen zwei Namen für dieses sehr ambitionierte Unternehmen ein. Rudi Kull und Albert Weinzierl. Die wohl erstaunlichste Erfolgsgeschichte in der Gastronomie. Von einer kleinen Bar in der Innenstadt entwickelte sich das Unternehmen zu einem der größten Gastronomiebetrieben in München. Eine Vielzahl von Restaurants und Hotels werden von Rudi Kull und Albert Weinzierl nachhaltig, professionell und völlig unauffällig betrieben.